Délicieux gratin de pommes de terre et son camembert coulant

Préparation

gratin pommes de terre et camembert

@madamefigaro

Coupez toutes vos patates en fines lamelles et placez-les dans un plat au préalable beurré. Vous pouvez les disposer en alternant les deux couleurs: jaune et orange. Vous obtiendrez un vrai gratin de professionnel.

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Dans une casserole, ajoutez le lait, la crème, et la moitié du camembert puis remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez et remuez encore pendant 5 minutes.


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Cuisson

gratin pommes de terre et camembert

@lamarmitedalice

Versez le mélange dans le plat sur les pommes de terre, puis placez les tranches de camembert de sorte à obtenir un damier. Vous pouvez enfin enfourner votre gratin au four et le laisser cuire pendant environ 50 minutes.

Dès que vous commencerez à sentir la bonne odeur du fromage envahir votre maison, appelez tout le monde à table, c’est prêt ! Bon appétit !

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