La plus succulente recette de gâteau Maltesers

La nouvelle tendance, c’est le gâteau Maltesers! On le voit sur tous les réseaux sociaux, et parfois même aux soirées des plus grandes stars.

--- Publicité : ---

Il est si beau et raffiné qu’il apparait impossible à réaliser… Et pourtant, rien de plus simple! On vous donne tous les secrets pour réaliser ce magnifique gâteau en quelques minutes.

Les ingrédients

recette de gâteau maltesers

@hayatouki

Pour réaliser ce délicieux gâteau Maltesers, vous devez vous munir de:


--- Publicité : ---

  • 500g de Maltesers
  • 200g de sucre de canne
  • 200g de farine
  • 185ml de lait
  • 340g de beurre, dont 185g à température ambiante
  • 345g de sucre glace
  • 300g de chocolat noir
  • 125ml de crème épaisse
  • 95g de lait concentré en poudre
  • 50g de poudre de cacao
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs

Préparation

recette de gâteau maltesers

@clemsansgluten

Commencez par préchauffer votre four à 160°C et beurrez votre moule à gâteau, rond de préférence. Mélangez le sucre de canne, 125g de beurre ainsi que le lait puis cuire au micro-ondes pendant 5 minutes en remuant toutes les minutes.Vous devriez obtenir une texture lisse et brillante.

Ajoutez la farine, la levure ,la poudre de cacao tout en mélangeant avec un fouet. Battez les œufs et incorporez-les également. Versez le tout dans le plat beurré et enfournez pendant 55 minutes.

--- Votre article continue après la Publicité ---