La plus appétissante recette de pain perdu aux pommes

Préparation

recette brioche perdue au pommes caramélisées

@jeanyvesbruyas

Dans un saladier, commencez par battre les œufs à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse un peu.  Incorporez le lait petit à petit puis la crème et le sucre vanillé.

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Fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.


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La brioche

recette brioche perdue au pommes caramélisées

@savoringthepast

Prenez une grande poêle et faites chauffer le beurre restant à feu doux. Surveillez afin qu’il ne noircisse pas. Trempez vos tranches de brioche dans la préparation à base d’œufs, puis posez les sur la poêle chaude.

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